4/26(金) 日本酒＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞の新作「UAナチュール・トリニティ」を発売

栃木県さくら市にある酒蔵＜せんきん＞と共同開発している＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞より「UAナチュール・トリニティ」を4月26日（金）に発売いたします。

「UAナチュール・トリニティ」は、米と米麹と水の３つを原料にした生酛造りのお酒で、蔵付きの天然酵母でアルコールを発酵させ、木桶で仕込むという江戸時代に行われていた自然の力を活用した手法をいまに復活させたナチュール・シリーズ。柑橘系の果実のようなしっかりとした酸味とジューシーな甘さが融合し、際立った個性がありながらも軽く、クリアな飲み口に仕上がっています。＜せんきん＞の哲学が凝縮した新たな味わいをお楽しみください。

■日本酒「UAナチュール・トリニティ」

・蔵元：せんきん（栃木県さくら市）
・発売日：2024年4月26日（金）午前11時
・価格：3,190円（税込み)
・容量：720ml
・アルコール度数：12%
・取り扱い店舗：UA BAR（ユナイテッドアローズ原宿本店1階）

＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞
ユナイテッドアローズは、伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする仙禽の姿勢に感銘を受け、直接蔵を訪問し酒造りにも参加。その中でスタートしたコレクションシリーズが＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞です。

＜株式会社せんきん＞
江戸時代後期の文化3年（1806年）創業の、栃木県さくら市にある酒蔵。日本酒のドメーヌ化や、いにしえの技法により実現した完全無添加の「ナチュール・シリーズ」など、元ソムリエというユニークな経歴を持つ11代目蔵元 薄井一樹氏を中心に醸す伝統的かつ革新的な日本酒の数々は、国内外で高い評価を受けています。

＜UNITED ARROWS BOTTLE SHOP＞
ユナイテッドアローズ 原宿本店内1F UA BAR内にUNITED ARROWS BOTTLE SHOPを2021年8月にスタートしました。UNITED ARROWS BOTTLE SHOPでは、日本酒を中心に国内外からセレクトしたお酒のほか、定期的にさまざまな酒蔵やブリュワリーとコラボレーションした企画商品を発売します。家飲みの時間を楽しく演出する関連グッズの制作・販売など、さまざまなジャンルで楽しんでいただける商品にご期待ください。