12/27(土)発売 日本酒＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞「UA江戸樽酒」

栃木県さくら市にある酒蔵＜せんきん＞と共同開発をしている＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞より、「UA江戸樽酒」を12月27日（土）に発売いたします。

「UA江戸樽酒」は、室町時代の技法である水酛で醸した酒を、杉桶でじっくりと熟成させたお酒です。
上品な杉の香りがふわりと広がり、口に含めば製法に由来する奥行きのある甘味と酸味、時を重ねて生まれた穏やかな旨味が調和します。軽やかなボディとの対比が心地よく、盃が進む味わいです。
お祝いの席を寿ぐ鏡開きのように、新年の乾杯にぜひいかがでしょうか。
さらに、お年賀の気持ちを込めて、本商品を1本ご購入につき「UAうま」ステッカーを1枚プレゼントいたします。

■日本酒「UA江戸樽酒」

・蔵元：せんきん（栃木県さくら市）
・発売日：2025年12月27日（土）
・価格：5,500円（税込み)
・容量：720ml
・アルコール度数：14度
・取り扱い店舗：TABAYA United Arrows、仙禽特約店

＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞
ユナイテッドアローズは、伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする仙禽の姿勢に感銘を受け、直接蔵を訪問し酒造りにも参加。その中でスタートしたコレクションシリーズが＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞です。

＜株式会社せんきん＞
江戸時代後期の文化3年（1806年）創業の、栃木県さくら市にある酒蔵。日本酒のドメーヌ化や、いにしえの技法により実現した完全無添加の「ナチュール・シリーズ」など、元ソムリエというユニークな経歴を持つ11代目蔵元 薄井一樹氏を中心に醸す伝統的かつ革新的な日本酒の数々は、国内外で高い評価を受けています。

＜UNITED ARROWS BOTTLE SHOP＞
UNITED ARROWS BOTTLE SHOPでは、日本酒を中心に国内外からセレクトしたお酒のほか、定期的にさまざまな酒蔵やブリュワリーとコラボレーションした企画商品を発売します。家飲みの時間を楽しく演出する関連グッズの制作・販売など、さまざまなジャンルで楽しんでいただける商品にご期待ください。