11/29(金) 日本酒＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞「UA雪だるま」

栃木県さくら市にある酒蔵＜せんきん＞と共同開発をしている＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞より、「UA雪だるま」を11月29日（金）に発売いたします。

「UA雪だるま」は、米づくり、酒づくり、地域づくりの全てにおいて「江戸返り」をコンセプトにリブランディングを進める＜せんきん＞の冬季限定の人気酒「雪だるま」をモチーフにしたお酒です。瓶の中で二次発酵させることによる柔らかな微発泡感が特徴の「雪だるま」に、新たなコンセプトにより生まれた生酛造りの数種類の新酒をアッサンブラージュ。シルキーでジュワッと広がる華やかさを、ふくよかな甘味が包み込むような味わいに仕上がっています。ぜひ、日本の冬の味覚と一緒にお楽しみください。

■日本酒「UA雪だるま」

・蔵元：せんきん（栃木県さくら市）
・発売日：2024年11月29日（金）午前11時
・価格：3,190円（税込み)
・容量：720ml
・アルコール度数：13%
・取り扱い店舗：UA BAR（ユナイテッドアローズ 原宿本店1階）

＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞
ユナイテッドアローズは、伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする仙禽の姿勢に感銘を受け、直接蔵を訪問し酒造りにも参加。その中でスタートしたコレクションシリーズが＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞です。

＜株式会社せんきん＞
江戸時代後期の文化3年（1806年）創業の、栃木県さくら市にある酒蔵。日本酒のドメーヌ化や、いにしえの技法により実現した完全無添加の「ナチュール・シリーズ」など、元ソムリエというユニークな経歴を持つ11代目蔵元 薄井一樹氏を中心に醸す伝統的かつ革新的な日本酒の数々は、国内外で高い評価を受けています。

＜UNITED ARROWS BOTTLE SHOP＞
ユナイテッドアローズ 原宿本店内1F UA BAR内にUNITED ARROWS BOTTLE SHOPを2021年8月にスタートしました。UNITED ARROWS BOTTLE SHOPでは、日本酒を中心に国内外からセレクトしたお酒のほか、定期的にさまざまな酒蔵やブリュワリーとコラボレーションした企画商品を発売します。家飲みの時間を楽しく演出する関連グッズの制作・販売など、さまざまなジャンルで楽しんでいただける商品にご期待ください。